Happy new year with Aloha !

 

皆さま新年明けましておめでとうございます。
ハワイもようやく新年を迎えました。
2015年は積極的なチャレンジが全て成功に繋がり
【To Kei】にとって素晴らしい年でした。

支えてくださったファンの皆さまをはじめ、機会を与えて下さった関係者の方々、友人達の支援、助けを頂いて又一歩進むことが出来ました。心から感謝いたします。ありがとうございました。

又一段高くなったハードルを、どう飛び越えて行くかが、2016年のチャレンジとして行きたいと思っています。洋服を通じてハワイの風が運ぶような、心地よさ、ワクワクをお届けしたいと邁進していきたいと思いますので、本年もよろしくお願い致します。

皆さまのご健康と、多くの幸せが注がれますように、心からお祈りいたします。


さて、ハワイの元旦の過ごし方について少し。

皆さんご存知のように、ハワイは日本の文化が深く染み込んで、他のアメリカの州とは一味も二味も違う、独特のライフスタイルが存在します。その一つに元旦の過ごし方。

毎年元旦に、日頃は忙しすぎて中々ゆっくりと出来ない、気のおけない親友たちとの会食を楽しみます。私は「煮しめ」の担当。日本の食卓のような豪華さには及ばないけど、外国暮らしの私には充分すぎる元旦の食卓です。

献立
お雑煮 みそ仕立てとお澄まし
マグロ、ズワイガニ、ハマチのちらし寿司
煮しめ
日本酒(男山)
デザート アップルパイのアイスクリームのせ

所がこの食卓に舌づつみを打つのは、白人男性2人、高校時代をアメリカの教育で育った日本人女性、そして私。日本文化は食の文化でもありますが、いまさらの感もあるとは言え、改めてハワイは日本の食文化が浸透していると実感せずにはいられない。煮しめも毎年大好評(^。^)y-.。o○ こんにゃくや、レンコン好きのアメリカ人・・・(笑) 

外国で暮らしながら、こんなに恵まれたお正月メニューを頂けることに感謝のスタート。ごちそうさま!
プロフェッショナルの友人とのおしゃべりは何事にも代えがたく、お互いのビジネスのヒントや意見交換がお互いの鋭気を養うのです (´ー`) 今年もありがとう・・・でスタートです。

         
            この子も大事なお友達 ^^




Kei Kinoshita
Kei Kinoshita

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